Sander heeft 't geweldig, ergens in een gigantisch landhuis in Elst; eet sterwaardig, vist op forel, heeft mooie gesprekken en de grootste lol. Ik voel me heerlijk want op Limburgse grond en vermaak me met de konijnen; ren in alle vroegte heerlijk in m'n uppie een klein rondje door Maastricht, scoor bij Sissy Boy wat 'dingen voor de helft' en haal een nieuw vergiet, eet al lopend een zak friet zoervleis van Reitz leeg, installeer me eenmaal thuis met de kindjes in kleine stoeltjes in de tuin en zie 19 keer een peloton van 't NK Wielrennen langszoeven, maak samen met kindjes, pap en zus een wandeling door 't bos, eet heerlijk indisch van mam en ik geniet met volle teugen!!
Zie Sander weer een paar dagen niet. Juni = weekendjeswegmaand, voor Sander!
Vorige week vijf dagen Oerol; vanaf morgen weekendje-met-bestemming-onbekend met een ander hecht cluppie. Was ook allang niet meer bij paps&mams geweest, dus reed ik tussen de middag met de konijnen achterin 250 km zuidwaarts.
Van woensdag tot maandagavond zonder elkaar ging prima. Dit keer meer moeite. Mis. Hem. Blij als 't weer maandagavond is!! ;P
Voor Bianca. Omdat ik wèl goed ben in tomatensoep, maar níet in groentesoep. ;P Was gezellig, gisteren!! Wat een heerlijk rustig kind, die Melle.. Ha! Nog wel. En de soep was verrukkelijk; beetje jammer van zo weinig balletjes. 'Heb jij soep..?' Ghe. x
DE ALLERALLERLEKKERSTE TOMATENSOEP
Simpeler dan dit bestaat niet:
twee of drie uien fijnsnijden en fruiten in een flinke bodem olijfolie op laag vuur
een hele bol knoflook pellen (duh), fijnhakken en erbij
tien blikjes gepelde tomaten in een vergiet, vocht zoveel mogelijk laten uitlekken, groene hartje eruit snijden en de tomaten in grove stukken in de pan
twee of drie laurierblaadjes mee laten pruttel'n
een bouillionblokje, flink wat peper en wat chilipeper erbij
handvol basilicum fijnsnijden en erin
tijdje laten pruttel'n, goed blijven roeren
laurier eruit, staafmixer erin (volgorde is èrg belangrijk, heb 't ook al 's andersom gedaan.. en kan je vertellen: daar word je NIET blij van)(hoeft niet helemaal fijn, wat stukjes is niet erg)(ehm ja.. staafmixer heb je dan wel nodig, ja.. sorry)
evt nog wat peper, zout en chilipeper, en een scheut kookroom, en klaar!
Lik creme fraîche erin, stuk brood erbij.. hmm.
En Bianca, hetzelfde recept gebruik ik voor pastasaus, alleen dan lang laten inkoken; voor soep mag 't natuurlijk wat dunner blijven. Vooraf bereiden? Pasta koken, pijpjes ofzo, in 'n ovenschaal, goed doorroeren met flink wat pastasaus, paar bollen mozzarella in kleine blokjes en wat geraspte parmezaan.. Trek? De oven in, met nog wat kaas erover.. aan tafel nog wat parmezaan erbij, stukje bief of wat lekkere gehaktballetjes en wat sla, en klaar ben je!
Sander zit op Terschelling. Toch? Nu? Dat zeg ik. Ben een paar dagen alleen en bekijk al m'n dvd's van voor tot achter en weer terug. En ja.. dan gaan m'n gedachten met me op de loop. Een beetje.
Wacht de hele tijd op de deurbel die gaat. Wacht op John. Denk dat-ie me ten huwelijk komt vragen. Dit weekend nog, ja.
Hèb ik 's een keer Mooi Haar, is er niemand thuis!! :S
Dit plaatje is voor Sander, strax.. ;P
Vanavond feest! Kleega Carin is ergens in 't afgelopen uur getrouwd met haar liefste Martin. Sander danst met shagrokende sportsandaaldragende dames in 't zand is op Terschelling, de kindjes zijn bij Sander's moeder (voor 't eerst uit logeren.. ai), en ik.. ik ga 't ervan nemen, vanavond!! Santé!
Kan ik eindelijk 's m'n nieuwe jurkje aan, maar word altijd een beetje recalcitrant van zoveel degelijkheid. Moet mezelf even terugvinden onder dit haar, en met dat veel te blote jurkje aan strax heb ik helemaal een shotje 'schijt' nodig! Dus. Dus: ik ga zo vast een wodka gimlet (of twee) voor mezelf in mekaar draaien, en met het hoofd vol de Jeugd van Tegenwoordig kom ik de avond wel door!! HAAAAAAAAARD!
Dít is hoe wij tegenwoordig de muizen in onze berging te lijf gaan!!
Onze kleine grijze huisvrienden zijn inmiddels resistent voor het muizengif dat we op strategische plekken neerzetten waaraan ze een vreselijk gruwelijke en ontzettend pijnlijke echt horrorfilmachtige dood sterven maar in elk geval niet gaan liggen rotten omdat hun lijkje opdroogt. En volgens mij vinden ze 't stiekum ook gewoon lèkker, die rode korrels! Tss, gif..
Daarom gebruiken we nu, milieuvriendelijk èn verzekerd-van-een-snelle-en-pijnloze-dood, ouderwetse muizenvallen.. Klapvallen. Strak gespannen, of kurs.. minutieus werkje! Slaan dicht bij 't geringste zuchtje wind. Eerst op verschillende plekken in de berging, maar bij uitblijven van grote successen (want maar één keer beet) nu gewoon drie op een rij. Gelijk achter de deur. Niet te missen bij binnenkomst!
Weinig effectief, vooralsnog.. Want.
DIE GODVERGETEN ROTMUIZEN ETEN GEWOON HET KUBIEKE MILLIMETERTJE KAAS UIT DE VALLEN ZÓNDER DAT ZE DICHTSLAAN!!
Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaarghh!!!! Hoe kán dat nou..?!!
Sander en ik hadden al bedacht dat ze waarschijnlijk samenspannen, die muizen van ons. Complottheorie, ja. Kijken veel Crime Scene-achtige shizzle, op Discovery, Sander en ik. Van de hoed en de rand, als 't gaat om de Green River Killer of de Boston Strangler! Weten precíes hoe 't zit met die JFK-assassin, en ook een forensic detective of patholoog-anatoom heeft voor ons geen geheimen meer, dus óns maak je nix meer wijs!! Die hele Joran van der Sloot hadden we al lang en breed ingepakt, voordat Peter R. de Vries met z'n undercover-operatie op de proppen kwam. Dus.
Maar wat die muizen betreft.. zijn er zowat van overtuígd dat ze met meer zijn. Meerdere daders. Dat de één op de beugel leunt (misschien doen ze dat wel met z'n tweetjes, ze zijn tenslotte niet zo heel zwaar en ik denk ook niet zo heel sterk), en dat de ander dan de kaas uit 't gaatje peutert. Jep. Tis een kwestie van bewijsmateriaal verzamelen, nu. Installeren daarom een camera, in de berging. Verdekt opgesteld, natuurlijk. Night-vision. Natuurlijk. En 24/7, ja. Op heterdaad, moeten we ze hebben.. HA! Gotcha!!
Sander is vanaf vanavond voor een paar dagen met vijf kameraden naar een of ander vaag geitenwollensokken- en okselhaarfestival waar je me nog met geen stok naar toe meptOerol. Won't be back 'til Monday.
Even een paar dagen met z'n drietjes.
Even nix. Zelfs geen muziek, vanavond. Even nix, nee..
Men bestelt begin mei iets via internet. Men belt er nog een keer of drie-vier achteraan waar de bestelling toch blijft, de site beloofde immers een supersnelle levertijd. Tweede week van juni komt de postbode twee keer aan de deur, maar sommige mensen werken overdag, dus niemand thuis. Vandaag om 9u naar 't postkantoor, echter zónder legitimatie (ja, ik weet 't.. ik doe dat tóch.. soms), dus helaas.. nog steeds geen pakketje. Dagje pretpark met de kinderen en de rest van de week werken, dus eerstvolgende mogelijkheid tot afhalen is pas vrijdag. Oe, toch redelijk op tijd terug van Apeldoorn, snel naar 't postkantoor mèt legimatie. Kom om 17.32u bij 't postkantoor aan; postkantoor gesloten om 17.30u.
Men neme twee kortingskaarten voor Pretpark Julianatoren; tweede kaartje gratis. Men moet er twee keer minstens 15 euri voor besteden bij de Etos, maar allá.. alles voor de kortingskaarten, dus ik heb nu een of ander geurtje in de kast staan dat in de winkel lekkerder rook dan thuis. Men rijdt op een willekeurige maandag van Enschede naar Apeldoorn, en laat de kortingskaarten thuis liggen. Graag af te rekenen: 79 euri. Wat zijn dat voor beláchelijke prijzen, anyway?!!! Das 40 euri up yours.. Danku.
Schiet mij maar lek. Truste! Ik doe niet meer mee, vandaag.
Maar deze hoorde ik op de radio, onderweg naar huis. Tóch fijn.. ;P
Vanmiddag bakten Basten en ik een chocoladecake. Heerlijke chocoladecake, maar zoals gezegd: hier wordt met meer plezier gebak-gebákken dan gebak-gegeten, dus wat te doen met een chocoladecake..? Omdat ik buren en schoonmamá al voorzien had van een avondmaaltijd bedacht ik dat ik de cake best mocht gebruiken voor een experimentje.. ghe.
Dus. Heb de cake verkruimeld, er een halve pot abrikozenjam door gekneed, er knikkertjes van gerold en door de hagelslag gehaald. Even laten opstijven in de koelie, et voilá: huisgemaakte pralines!!
Niet dat dáár veel animo voor is, hier in huis, al at Yke er wel een paar, maar Sander's moeder krijgt morgenavond visite. Dus.. ;P
De volgende keer kneed ik er stukjes hazelnoot door, en misschien kan ik ze dan door de cacao rollen.. plakt net iets beter dan hagelslag, denk ik? Misschien dat er dan wat huisgenoten enthousiast van worden?
Oja, en ondertussen draaiden we de hele dag John Mayer.. hmm.
Dit is een leuk plaatje (oh John), maar de versie van 't linkje hieronder is aanzienlijk beter.. ;P Zo ben ik dan ook wel weer.. *neemt slok van gin-tonic*
Lekker aangekeuteld met Yke, vanochtend, omdat Sander Basten naar school bracht. 't Was heerlijk, zo relaxt; 'Mama, kom je bij me zitten..?' Om 11.40u Basten van school gehaald en met de kindjes in de bakfiets naar de visboer voor visfrietjes en sinas; 'Mama, wil je ook een slokje..?' In de zon op 't bankje met z'n drietjes.. 't wordt langzaamaan vaste prik, op vrijdag, bij mooi weer! Eenmaal thuis een heel stuk met de loopfietsjes naar de garage om de auto op te halen. Had 't vast willen leggen, die konijnen op hun loopfietsjes voor me uit.. en zo trots, dat hele eind?!! Loopfietsjes achterin de auto, en door naar de K&K voor 'kinderwurst, pfeffersalami, käsebrödchen, laugenstange und caprisonne'. De kinderwurst heeft de rit naar huis niet overleefd; 'Mag ik nóg een rolletjeeeeeeeh..?' Even suffen op de bank voor de buis met sjipjes en ranja, dansen op K3 en verstoppen voor Sander onder een stoel en achter het gordijn; 'Wij zijn al met de trein naar Deventer!!!' Het waait als een gek, maar 'Wij willen buiten eten, mama, mag daaaaaaat?!!' dus we eten met het bord op schoot op de stoep voor de deur, 'Pasteitjes, pasteitjes!!' 'Bas, waarom zit je zo ver weg?!!' (zit vijf meter verderop, bordje op de knietjes) 'Tis hier een lekker rustig plekje!' Dus. Op dezelfde stoep aan de klets en aan de borrel met Petra, Rogier en Isabel; zo gezellig! Yke heeft in een uur tijd drie keer een nieuwe legging aangehad, want oefenen-met-zonder-luier, nu; 'Maakt toch nix uit, hè mama?' Kindjes spelen in 't gras en dartelen om ons heen.. lol voor tien, zo gelachen! En nu.. nu liggen ze heerlijk te maffen in hun ons nest.. lekker spul.. zo blij met ze!!!
Genoten vandaag!!
En deze hoorden we vanmiddag op de radio, onderweg naar huis van de K&K:
;P
Wat zei ik ook weer..? Oja: zo genoten, vandaag.. *zucht*
Morgen met z'n viertjes 'met de trein'. Deventer is slechts het middel; de trein het doel.. ;P Zin in!!!! Wat hebben we 't goed, hè Sander..? ♥
Studeerde van '92 tot '96 in Amsterdam. Hier, toen nog aan de Nieuwe Vaart.
Liep na school natuurlijk geregeld richting centrum, via 't Waterlooplein. Vaak samen met W, die woonde toen nog aan de Prins Hendrikkade. Vaak samen met Femke, na school gezellig de winkels in of het terras op (liever de stad in dan een veel te lang college neurologie aanhoren, aan 't eind van de dag.. ;P ) En soms alleen..
Had een tijdlang De Dijk in m'n walkman. Vond 't zo mooi..
Ongelogen: kwam Huub van der Lubbe tegen, terwijl hij in m'n oor zong!!
Keken elkaar aan, in 't langslopen. Ongemakkelijk lachje.
Maar heb nix gezegd.. :S
HUUB, IK HEB JE MUZIEK IN M'N OOR!!!!!!!!!! VIND JE DÁT NIET TOEVALLIG?!!
Dit aten wij gister als 'late night snack'.. Pff. ;P
TOMAAT-MOZZARELLA. Uit de oven, welteverstaan. Caprese. Maar dan warm. Dus. M'n allerállerliefste lievelingsgerecht!! De geur alleen al.. hmm. 'Liefdesmozza', van S&mij. En simpeler bestaat niet..
Voor twee:
wat olijfolie in een ovenschaal schenken
acht tot tien lekkere tomaatjes (tasty toms, ofkurs) in plakken snijden
vijf tenen knoflook erover uitpersen
twee (of liever drie, als ik ze in huis heb) bollen mozzarella in heel dunne plakjes snijden en de tomaten ermee bedekken
flink wat basilicum kleinsnijden en erover verdelen
nog wat olijfolie erover sprenkelen en 20 minuten op 200°C in de oven, laatste stukje even onder de grill
Stokbrood erbij, wijntje niet te vergeten, en.. ohh..
Fok de foto, hoe krijg je eten er in g*dsvredesnaam goed op, maar dit is 't summum, gewoon!!
Had een blauwe maandag wat iets met Caspar. Was 16-17, denk ik? Was tweede viool. Hoe fout. Maar 't zat diep, bij beiden.. dat dan weer wel! ;P
Caspar zit al sinds we begin twintig waren aan de andere kant van de oceaan, waar hij precíes doet wat hij voor ogen had toen hij destijds vertrok. Hij speelt af en toe 's in 'een filmpje', runt er een yogacentrum en heeft nu een eigen kookprogramma-achtig iets op tv, hoorde ik van m'n schwester. Heel soms is hij even terug, en speelt dan met z'n maatjes in onze oude kroeg.. zie hier, en hier. Maar de liefde is over.. toch allemaal gebaseerd op nix, denk ik achteraf want hij koos voor háár.. dus nee, ik ga niet kijken..
Gingen een klein jaar belachelijk veel met elkaar om; ik klom midden in de nacht uit m'n slaapkamerraam om samen zonder rijbewijs naar Antwerpen te rijden (één keertje gepakt, door paps&mams, waarna zes weken huisarrest.. ghe), of we gingen skinny dippen in het lokale buitenzwembad. Pff. En overdag.. overdag, na school, zaten we urenlang op zijn kamer; hij speelde gitaar en leerde mij bassen, we sexten de sterren van de hemel, we lagen dubbel van de lach of luisterden muziek. We luisteren heel HEEL veel muziek. Jimi Hendrix, Van Halen, Whitesnake, Lynyrd Skynyrd, Tesla, Guns 'n Roses, Metallica.. Je state of mind kleurt natuurlijk je hele beleving; alles was intens, zintuigen op scherp, dus alles klonk zoveel zuiverder!!
Dankzij Caspar ken ik Jackson Browne. We droomden z'n muziek.. en plozen z'n leven uit. Sindsdien verkocht. Zou deze hele post wel kunnen volgooien met nummers die ik WAANZINNIG vind, van 'm.. En weet je wat, I might just do that!! ;P
You love the thunder kon ik niet vinden, op youtube, tot m'n grote verbazing en nóg grotere spijt. Een klein stukje van 't nummer vond ik hier.. maar snap 'r nix van, dat er op drie slechte covers ná nix van te vinden is, op 't net!
Hmm.. bij nader inzien minder van m'n favoriete nummers te vinden dan ik gehoopt had. Natuurlijk wel dít nummer, dat hij schreef voor de Eagles..
Zet z'n dvd soms op, enkel en alleen voor het stukje als intro op dit geweldig mooie nummer! Zoals al een halve eeuw met David Lindley aan z'n zij, hier samen met Graham Nash en David Crosby .. moet er zó om lachen!!
[ Jackson Browne, live at the BBC 1978: Running on Empty / Doctor my Eyes / These Days / Load Out|Stay / Lives in the Balance ][ The Eagles - Take it Easy ]
Waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaahhhh!! Hoe koel is dit?!! Geen iPhone, ofkurs.. Neeeeeeeee, bel haast nooit mobiel! Red 't prima met m'n Nokia 1100 met prepaidkaart, en zou niet weten wanneer ik zou moeten internetten op straat.. ;P
Heb nix met gadgets of dure apparatuur (hier nog steeds een beeldbuis, functioneert nog prima, dus wrom flatscreen..) en geef nix om hipperdanhip, maar in twee avonden was 't bekeken: dinsdagavond Wim, Leon en Nicole aan tafel, met alledrie een verse glimmende iPhone, en gisteravond Martijn. Met een afgeragde. Zag al die koele 'apps' over tafel vliegen; struikelde vanmiddag over m'n eigen benen om vanuit 't werk in de stad te komen!!
Heb mezelf ook nog een dagje vrij cadeau gedaan. Had ik wel verdiend, daggik. Ghe. En alleen een muziekje was wat mager, vonnik.. ;P
Tis een ongelooflijke hangdag, ben niet vooruit te branden! Beeeeeetje anders dan wat ik me ervan voorgesteld had.. maar goed, wat is er eigenlijk mis met Dave Matthews en een broodje ham..? Jum..
