käkse

 



M'n hoofd loopt over, een hoop blogstof.. tijd en rust ontbreekt.


In tussentijd even aandacht voor de Manie van de Week: Café Noir-käkse, van Verkade!!


Likkoekjes voor grote mensen. Jumm..

clapton en 'n plastificeermanie

Hoorde deze vandaag op de radio. Wát een nummer.. niet normaal.

Brings back good memories.

Was ergens halverwege m'n tienertijd echt ZWAAR Clapton-fan. Gèk van z'n Crossroads-albums. Zat rond dezelfde periode toevalligerwijs middenin m'n plastificeerfase. Plastificeerde m'n agenda, plastificeerde mooie plaatjes, plastificeerde geinige krantenartikelen, plastificeerde uitgeknipte stripjes.. plastificeerde álles. Plastificeermachines bestonden nog niet in 1989, althans niet in míjn omgeving, dus ik was fanatiek grootverbruiker van transparant plakfolie. Met veel zorg aan twee kanten te plakken, luchtbelletjes eruit wrijven.. strak als wat!!

Knipte een kop uit één of ander muziekblad die ik eigenhandig plastificeerde tot boekenlegger: CLAPTON IS GOD. En ik was ervan overtuigd. Nog steeds, trouwens..






[ Eric Clapton - Forever Man / Layla ]

tony & earl

Ja hoor. De ene manie is nog maar net de deur uit, staat de volgende alweer op de stoep!! Ehm.. puur graag! ;P

Tony's Chocolonely.. hmm.

Denk je dat 't goed is voor m'n karma? Beter Tony's dan Côte d'Or..? klikkerdeklik

Over karma gesproken: heb nog een dvd-box van My name is Earl liggen.. ook al jaren de rust niet voor. Earl kijken is goed voor me. Luvvvvvvvvv Earl!! Tis de hoogste tijd!!!

run forrest, run

Vraag me niet hoeveel kilocalorieën in een boterham of ijsje, weet alleen dat je er als normaal mens dagelijks gemiddeld zo'n 2000-2500 verbruikt en dus nodig hebt aan brandstof. En weet van evenveel in een Magnum als in een pakje boter ofzo, dus beter van niet. Enzo.

Maar dit gaat dus niet goed zo, hè.. hier. Gooi haast elke avond een zak ambachtelijke chips van de Appie ondersteboven. Maar liefst 505 kcal in een met voornamelijk lúcht gevulde zak, met als je goed zoekt op de bodem een handjevol goddelijke chips bestrooid met zeezout. In m'n uppie soldaat te maken, ja. Ingeslagen tijdens de Albert Heijn Hamsterweken; twee halen - één betalen. Das 1010 kcal voor de prijs van 505: hee!! Maar goed.. bovenop m'n normale inname, waarin ik ook niet al te oplettend ben, dus ehm.. dat gaat dus niet goed zo, hè..

Wilde eigenlijk richting de 55 kilo, maar op deze manier is de 60 eerder in zicht. Kan niet zeggen dat die Magnum-verslaving die ik in de vakantie heb opgelopen erg meewerkt. En die Start-to-Run podcasts van Evy de Stroopere-of-hoe-heet-ze staan ook nog steeds braaf op m'n iPod. Nog geen meter van gelopen. Wilde voor m'n 40ste toch nog een keertje de 10 kilometer kunnen lopen. Rennen dan, hè.. niet lopen. Rennen zonder te stoppen. 't Kan toch niet zo zijn dat dít 't is.. 36 lentes, en nu al aan 't zuurstof moeten als ik op 't werk een keer met de trap naar de vijfde sprint omdat de lift weer 's vol zit..? Had afgesproken met m'n doorzettings-vermogen, heeft zich al in geen jaren laten zien.. dus ik dacht.. maar ook nu weer in geen velden of wegen te bekennen. Flauw hoor. 't Gaat lekker, hier!! Pff.. 

Naschrift dd 03.10.2010: moet om nog enigszins betrouwbaar te blijven toevoegen dat ik van de week nog even de zak tjekte en zag dat deze overheerlijke sjipjes 505 kilocalorieën per 100 gram bevatten, wat zoveel betekent als 757-en-een-half in een zak. Ai. Ik zeg: drie twee zakken, en de rest van de dag aan 't water.. :S

vlaaienmanie en 'n kitchenaid

Zo. Zat er lekker in, vanochtend: in plaats van een relaxt rondje stad bakte ik een kersenvlaai, een pruimenvlaai, drie kleine kroezjelevloäjkes kruisbessenvlaaitjes en een frambozenvlaaitje. Op zich geen kunst, maar met twee draken van twee en vier vonnik 't een hele uitdaging!! Pff..

Middenin de vlaaienmanie en met hervonden zin in zelluf-pasta-maken heb ik weer een jarenoud Materieel Wensje (dat er in verband met veel te duur voor ons budget, een overvol aanrecht en uitpuilende berging echnevernooitnie komen gaat).

Kijkkijk!! Ôhhhhhhhh..

Kwijl..

cocktailelleboog

't Gaat niet goed, in Huize TM-D.

Wij kijken nauwelijks tv, vanavond voor het eerst sinds lang weer.. de meest recente aflevering van 'K2 zoekt K3' (wist wel dat dit niet ging om die gigantische berg in de Himalaya, hoor) en het moet gezegd: we hebben genoooooooooooten!! Gelijk erachteraan kwam Het Beste Idee van Nederland met de ene belachelijke uitvinding na de andere, maar S en ik waren ronduit lyrisch over het neusmutsje (tegen een koude neus)(met gaten, zodat je wel kunt blijven ademen.. duhuh) en de oorsokjes (ook verkrijgbaar in huidskleur) als geëvolueerde oorwarmers! Tis een signaal..

Wij vieren onze avonden sinds 't afsluiten van de Glühwein-periode (eind april) experimenterend met de hogere promillages alcohol. Nog steeds gaat -ik schat- een tiende van mijn maandsalaris naar de TrinkGut in Gronau. 's Winters hebben we een kort boodschappenlijstje: Glühwein. Punt. 's Zomers ziet het er wat anders uit: rum, cachaça, gin, wodka, tequila, Rose's lime, cranberrysap, tonic, grapefruitsap en rietsuiker, en de limoenen en ijsblokzakjes zijn niet aan te slepen! Tis niets om trots op te zijn, maar S en ik schudden sinds deze zomer moeiteloos een hele riedel cocktails uit onze mouw, de verhoudingen kan ik dromen.. en met de consumptie zit het ook akelig snor: GinTonic mixen we enkel nog dubbel (S: Doe mij maar wat meer Gin..), en we worden geen spatje anders van een Caipirinha, Daiquiri, Margarita, een Seabreeze of Gimlet. Of twee. Of drie.. heel soms vier. Of vijf. Hooguit wat gezelliger. En we houden nèt wat meer van elkaar, ghe..

We overwegen sinds deze nieuwe manie dan ook serieus een vrieskast aan te schaffen: onze koel-vriescombinatie voldoet niet meer, want maar één vakje ruimte voor ijsblokjes (de andere twee liggen vol met raketjes, Piet Piraat-ijsjes, Cars-kipschnitseltjes, vissticks, erwtjes, spinazie en een half wit). En de ijsblokjes zijn alweer op voor ons ijsblokzakjesvulalarm afgaat!!

't Lange wachten op onze vakantie (waarvan morgen warempel alweer de laatste dag) bracht met zich mee dat S en ik ook nog steeds wachtten op de zomer. We hebben genoten van het heerlijke weer, de afgelopen maanden, maar de zomer.. nee, die is aan ons voorbij gegaan. En 't lijkt er nu toch sterk op dat de herfst met rasse schreden z'n intrede doet, zoals we de afgelopen dagen wel gemerkt hebben.. Jee, nu al?? Heb de eerste pepernoten ook al gespot: bom op het Kruidvat! Poef.

Maar goed.. herfst staat in mijn woordenboek gelijk aan het Glühwein-seizoen, dus waarschijnlijk binnenkort weer gezellige donkere flessen met glanzende etiketten met kersttafereeltjes in onze trapkast! Warme rode wijn in een mok uit de magnetron, hoe romantisch.. Geen ijsblokjes meer nodig. Komt ook wel weer precies op tijd, want ik begin te merken.. ondanks onze geweldige houten cocktailstamper begin ik last te krijgen van m'n rechter elleboog. Heb een cocktailelleboog.. Zoals vermoed, familie van de wellicht meer bekende tenniselleboog: een niet-bacteriële peesontsteking in de buitenkant van de elleboog met pijn, ten gevolge van grote krachtige overbelasting.. of een meer recente opvatting: een te langdurige trek op het botvlies en de betreffende pees ter hoogte van de buitenste epicondyl van de elleboog. Zo, komt die vreselijk enge Mensendieck-opleiding me toch nog van pas.. wie had dat nog gedacht (epicondylitis lateralis humeri, up my ass). En behandelmethodes als rust (haha), ice-packs (heb nog wel wat blokjes in de vriezer, dusss), ontstekingsremmers (nutteloos), enge injecties en allerlei fysiotherapeutische behandelingen blijken zonder effect. De enige juiste remedie voor dit euvel lijkt: wegnemen van de oorzaak. Wat in mijn geval dus ongeveer zoveel inhoudt als: no longer limoenen stampen. Komt dat even goed uit.. onze zomer loopt zoals gezegd teneinde. Gelukkig rijden we een automaat, dus ik hoef niet te schakelen met m'n herstellende cocktailelleboog; kan in elk geval naar Gronau op en neer blijven rijden voor onze maandelijkse voorraad Glühwein!!

Sander, Martijn, hebben jullie ook weer zo'n zin in de winter..?

op de valreep

Stiekum na het laatste logje dat ik glühwein-moe was toch nog een paar koude avonden een mok met het donkerpaarse goud in de magnetron gezet.. Had 't nodig.

Nu, aan de vooravond van de zomer, gelukkig een nieuwe manie!!

Donderdagavond definitief besmet door vrienden W, L en N. Voor het concert van Solomon Burke, op het hoekje van de buitenbar bij L&N.. 't Smaakte me ineens zó goed: CAIPIRINHA!!!!!!!!!!!!

Ben al in de gloria na m'n eerste 'sipje'..

Lekker: weer een gegronde reden om richting Gronau te rijden. 'Lieve vrienden van de TrinkGut, hebben jullie ons gemist? Wij jullie wel, maar we zijn er weer, hoor!'

HEE ZOMER, KOM MAAR OP!!!!!!!!! *klonk*

 

 

Voor één glas:

één limoen in partjes snijden
twee eetlepels rietsuiker erover
het sap uit de limoenen stampen
aanvullen met crushed ijs en 60cc cachaça


Chin chin!!

nieuw jaar

Nieuw jaar? Tijd voor een nieuwe manie!!